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Omelette de cebollas
Omelette de cebollas

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Descripción:

Ingredientes Para 1 Porcion:
1 und. cebolla blanca cortada en aros
3 und. huevo entero
- sal, pimienta
- finas hierbas
Porciones:
Preparación

Cortar la cebolla y lavarla en agua tibia, dejar remojando con sal, y enjuagar.
Batir las claras hasta que estén espumosas, agregarle solo una yema (eliminar dos), sazonar con sal y pimienta.
Mezclar en forma envolvente con la cebolla y agregarle las hierbas.
Cocinar en sartén de teflón por ambos lados con spray de dieta.

 

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